Jadi ini antara contoh - contoh resepi/menu utk college student yang kelaparan di malam hari. XD
Bahan - bahan
- Bihun
- Telur 1 biji
- Kiub pati ayam maggi 1/2 kiub
- Bawang putih 1 ulas
- Air agak-agak laa
- Minyak utk tumis sikit
- Garam sedikit je
- Blackpepper sedikit
Cara - cara
- Rendam bihun seketika dalam 10-15 minit (guna air suhu bilik je)
- Cincang dadu bawang putih
- Panaskan minyak masak dan masukkan bawang putih tadi
- Selepas bawang dah bertukar keperangan, masukkan air agak-agak dengan kuantiti bihun
- Biarkan air mendidih jap...sambil tu masukkan kiub pati ayam, garam
- Apabila sudah mendidih, masukkan bihun...
- Then,pechkan telur ke dalam periuk. Jangan kacau. Tutup periuk jap.. Api perlahan je ye..
- Masukkan sedikit blackpepper kat atas bihun+telur kita. Jangan kacau-kacau dah.
- Bila dah dapat konsistensi telur yang kita nak, angkat terus ke dalam mangkuk.
- Sedia di hidang..
 |
| Telur dah tak nampak rupa.. sebab dah makan separuh jalan,baru ingat nak snap! |
Tudiaa alternatif lain selain megi di malam hari!
Bahan - bahan yang tidak perlukan peti ais utk di simpan.
Kalau nak upgrade, boleh tambah ayam, sayur (kubis,carrot,cili)
Selamat kenyangkan perut utk kekal berjaga & study!